Dags för utbildning & projektarbete!
Äntligen är det åter dags för mig att styra kosan mot Stockholm och min utbildning till hälsa & livsstilscoach på Lillsveds folkhögskola. Det ska bli så kul att träffa alla studiekamrater, få fylla huvudet med ny kunskap och inspiration. På denna träff kommer fokus ligga på coachande samtal vilket känns helt rätt tiden då jag precis startat upp mitt projektarbete.
Mitt projektarbete heter ”Leva sockerfritt i 3 månader”
Mina deltagare har själva fått ansöka om att vara med i projektet, sedan har jag valt ut några stycken utifrån deras anledningar till att vara med. Eftersom jag själv upplevt så fantastiska resultat av mina förändrade kostvanor så ska det bli spännande att följa ”okända människors” väg till förhoppningsvis bättre hälsa. Deltagarna har inför starten fått fylla i olika enkäter och frågeställningar, några kommer de fylla i under projektet samt även efteråt. Detta för att jag ska kunna följa dem under projektets gång och ge dem den guidning just de behöver, samt utvärdera resultaten och välmåendet efter avslutat projekt. De har även fått mitt 8 veckors kostprogram och givetvis ska de få coachning och peppning längs med vägen.
Redan efter 1 vecka fick jag ett glädjande mail från en deltagare som upplevt sig mycket piggare, ha mindre värk, att magen mådde bättre samt att hon gått ner i både vikt och omkrets. Detta på bara 1 vecka av ändrad kosthållning till strikt paleo, fantastiskt roligt tänk vilka resultat hon kommer få efter 3 månader!
När man ändrar sin kost och börjar må bättre är det så mycket lättare att ta tag i det där med träning också, vilket jag är ett levande bevis på. Som jag skrivit förut håller jag fast vid mina 3 dagar i veckan med morgonlöpning och idag var det barmark helt underbart. Jag har haft broddar på under december och upplevt att det gått bra att springa ändå, men vilken skillnad det var idag! Jag bara flöt fram på vägen kände mig så snabb och lätt att jag kunnat fortsätta hur långt som helst, om det inte varit vardag och tider att passa. Även Scooby var extra glad idag, det märktes tydligt på även hans löpning att vi synkade varann bättre.
Men det är alldeles för tidigt att få vårkänslor, vi nog räkna med 2 månader till av snöblandat vinterväder.
Nu blir det en kväll i soffan framför brasan men först en god fredagsmiddag, en favorit i repris stekt ryggbiff med sötpotatispommes och bearnaisesås alá paleo.
