
Paleo ska vara enkelt!
Som jag tidigare skrivit så är mitt mål med all mat jag lagar att det ska vara enkelt, gott och alla ska kunna äta samma!
Jag har provat att baka olika typer av bröd som ska passa till mat och nu äntligen har jag nått mitt mål ?
Jag gjorde i torsdags en laddning bröd som fick bli hamburgerbröd, korvbröd och baguette.
Denna helg har testat det till grillspett från havet med mango-chili dressing och baguette.
Samt hamburgare med min ajvar relish och det nya hamburgerbrödet.
Det funkade utmärkt så nu ska jag bara testa att göra vitlöksbröd och foccacia på samma recept, sen är jag nöjd ?
Jag är nästan i hamn med min kalla dressing också, hade den som bas i mango-chili dressingen.
Men även den ska finputsas lite till och testas med fler kryddsättningar.
Så jag har fullt upp med massa kul matlagning framför mig, då jag har som mål att vara klar med nästa 4 veckors program innan semestern!