
Du väljer själv!
Jag har fått frågor om mina recept går att anpassa och om man får ändra i menyerna. Men även frågor om födoämnesallergi och alternativ för vegetarianer.
Jag har gjort recepten utifrån ett paleolitiskt tänk dvs recepten kan innehålla animaliskt protein så som kött, fisk, kyckling och ägg.
De är helt fria från mejeriprodukter så som mjölk, yoghurt, smör och grädde.
Alla recept innehåller grönsaker som växer både ovan och under jord samt frukt och bär.
De innehåller även nötter, frön, kokos och honung.
Då allt fler blivit allergiska mot nötter är nästan alla mina recept anpassade för detta. Det finns endast ett fåtal godsaker som inte går att anpassa.
Vad det gäller de animaliska proteinkällorna så hoppas jag att ni själva kan anpassa recepten. Använda er av exempelvis kyckling eller kött istället för fisk om ni är allergiska mot det.
Jag vet att många vegetarianer använder sig av quorn istället för animaliska proteiner.
Jag är inte rätt person att uttala mig om denna produkt, då jag inte är bekant med den. Jag förespråkar rena produkter med så kort innehållsförteckning som möjligt och med ord man förstår.
Men är du vegan/vegetarian och använder dig av detta, så kan du givetvis följa mina recept och ersätta det animaliska proteinet med den quornvariant som lämpar sig bäst.
Du väljer själv vad du vill ha för resultat av mitt kostprogram.
Använda det som en 4 veckors formtoppning och då undvika godsakerna. Se det som en livsstilsförändring för hela familjen där ni skapar nya hållbara vanor tillsammans.
Få ett gäng nya recept att använda sig av när barnen har allergiska kompisar hemma eller dina egna vänner kanske.
Valet är ditt!