Rådjur med kantareller! Rådjur är det bästa Chilla vet att jaga, vår lilla extrahund som vi lånar ibland. Hon är en riktigt duktig jakthund som ställt många rådjur på sina 4 år, det första innan hon ens fyllt 1 år. Igår fick vi ta del av hennes trofé, ett präktigt rådjurslår fick vi att tillaga. Efter att ha tittat runt på olika tänkbara recept valde vi att tillaga rådjuret i en stekpåse i ugnen med termometer. Vi tryckte…
Vad känner du inför kommande högtid, glädje, sorg eller likgiltighet? Högtidsdagar har vi alla olika relation till, för vissa är det en härlig tid fylld av ljus, god mat och umgänge med släkt och vänner. Men för vissa är det en högtid fylld av ensamhet. För det är fortfarande en familjehögtid för de flesta och har du ingen familj så kan du bli väldigt ensam dessa dagar… Vissa har familj att vara med, men kanske mot sin vilja och känner…
Adventstid äntligen! Adventstid kom till mitt ensamma hus och sätter i staken ett sparat ljus… Så mysigt, jag bara älskar denna tid, med alla tända ljus och all förväntan. När vi tog fram alla stakar och satte upp julgardinerna, var jag extremt sugen på att även ta fram granen och alla tomtar. Jag och barnen diskuterade detta och kom fram till att vi håller oss till nästa helg, då går vi all in! Både lördag och söndag har jag väckt…
Äntligen snö, ett dygn i alla fall! I måndags vaknade vi till ett vinterlandskap, men snö, frost och en glittrande sol. Vilket fantastisk start på veckan och bäst av allt det var friluftsdag på jobbet. Jag hade turen att få vandra runt vår sjö, tillsammans med 18 härliga elever och en kollega. Sjön låg spegelblank och miljön vi gick i var helt fenomenal, inget gnäll från eleverna trots att vi landande på 1,2 mil när vi till sist…
Firar du Fars dag? Fars dag är för vissa en viktig dag och för andra en helt vanlig söndag. Det beror helt på hur man lever och vad man firar. Det kan vara en dag då du kanske går till kyrkogården för att tända ett ljus för din far, svärfar, farfar eller morfar. Det kan vara en dag då åker hem till din egen far, svärfar, morfar eller farfar. Eller så kanske du bjuder hem dem till dig på lite…
Utflykt till Universeum! Vart ska vi åka på utflykt? Någonstans som alla får glädje av oavsett ålder… Mitt tips är utan tvekan Universeum! Där får du upplevelser för både stora och små. Att på nära håll få se vad som lever i våra svenska vatten, både i sjö och hav. Men även vad som lever i andra vatten. Se fiskar på nära håll allt från små mörtar, till stingrockor och hajar med riktig närkontakt som ni ser. Att…
KAOS! Kaos är väl det minsta man kan säga om de senaste veckorna i mitt liv… Arbetsbelastningen på jobbet har varit enorm, barnen har mått dåligt av olika anledningar och som toppen på isberget trodde jag i ett dygn att vår värmepump gett upp lagom till vintern. Jag har gått på reservkrafter och hanterat det på mitt egna vis, genom att ta kontroll över det jag faktiskt styr över. Genom att följa min plan vad gäller träning, kost och sömn….
Hur fyller du på med energi? Energi känns som en bristvara i dagens samhälle, något vi alla ständigt söker mer av… Men har du funderat på vad du ska ha din energi till och vart den tar vägen? Jag har själv försökt att för egen del reda ut vart den tar vägen, vad som slukar min energi. På samma vis har jag även försökt att se vad som ger mig energi, vad som fyller på mina depåer. Förra helgen var…
Sista helgen på campingen! Vår sista helg på campingen för säsongen blev helt underbar. Vädret var på vår sida med sol och varma vindar. I fredags blev det kvällsmat på klipporna, lite smått och gott revben, prosciutto och frukt. Vi har verkligen tagit tillvara på varann och njutit till fullo denna helg. Jag och mannen tillbringade några timmar i solstolen ensamma på stranden, barnen kom ner och tog ett dopp med oss. Det var underbart i vattnet. …
Halvvägs på semestern… Halvvägs på semestern eller hälften kvar, vad väljer du att säga? Hur du än väljer, så har jag nu mindre än hälften kvar av min semester. Men det känns fortfarande inte så ☺️ Jag startar varje dag med en underbar promenad eller joggingtur längs med havet. Vi har haft härliga besök av goda vänner både över natt och dagsbesök. Solat, badat och haft sköna kvällar på klipporna tills solen gått ner. Varit på 90-tals fest på Slottsskogsvallen i…
