Recept på helgens godsaker Recept delar jag med mig av på hemsidan mellan varven och nu är det dags igen. Denna helg har jag haft tjejträff med tacotema. Förberedelserna började redan på fredag morgon då jag lade cashewnötter och dadlar i blöt i varsin skål på morgonen, detta var till tårtan. När jag kom hem på fredag eftermiddag så fyllde jag gjutjärnsgrytan med en karréstek och stoppade in i ugnen för ett dygns tillagning av pulled pork. Sedan gjorde jag…
Inspiration till bra mat! Inspiration behöver vi alla mellan varven, inspiration till nya maträtter och inspiration till att träna… Så detta inlägg har jag vigt åt just detta, inspiration till bra mat. Många har startat upp det nya året med nya löften, kanske löst nytt träningskort för året och köpt någon ny kokbok, för nu ska det hända! Media fylls av nyårslöften, peppar oss att starta det nya året med en ny diet, en ny träningsform, nytt, nytt, nytt. Givetvis…
Rådjur med kantareller! Rådjur är det bästa Chilla vet att jaga, vår lilla extrahund som vi lånar ibland. Hon är en riktigt duktig jakthund som ställt många rådjur på sina 4 år, det första innan hon ens fyllt 1 år. Igår fick vi ta del av hennes trofé, ett präktigt rådjurslår fick vi att tillaga. Efter att ha tittat runt på olika tänkbara recept valde vi att tillaga rådjuret i en stekpåse i ugnen med termometer. Vi tryckte…
Firar du Fars dag? Fars dag är för vissa en viktig dag och för andra en helt vanlig söndag. Det beror helt på hur man lever och vad man firar. Det kan vara en dag då du kanske går till kyrkogården för att tända ett ljus för din far, svärfar, farfar eller morfar. Det kan vara en dag då åker hem till din egen far, svärfar, morfar eller farfar. Eller så kanske du bjuder hem dem till dig på lite…
Jag vågade ta steget! Vågar du ta steget? Vilket steg? Ett steg rakt ut i luften mot din framtid! Vi är många som går runt i gamla vanor utan att reflektera över det och över vad vi egentligen vill. Känns det bekant? -Jo, men jag har det väl ganska bra, inte ska väl jag… Det där gnällandet över vardagssituationer som man ändå stannar kvar i. För att det känns tryggt och för det alltid har varit så. Jobbet är väl…
Skolstarten är en tid fylld av känslor! Skolstart blev det för nästan alla i vår familj detta år. Barnen har haft blandade känslor inför skolstarten, både längtan och vånda. De yngre längtar efter kunskap och kompisar, medan de äldre tycker att de kunde varit sommarlov året om! Själv var jag fylld av förväntan inför min nya arbetsplats och längtade efter att få lära känna mina nya elever. Men vi hade alla en bra skolstart och första vecka. Att komma ner…
Paleo är verkligen toppen för allergiker! Paleo är naturligt fritt från gluten, mejeri och socker. Detta utgör en fantastisk grund för allergiker. Kostprogrammen i Leva sockerfritt erbjuder även alternativ för dem som är allergiska mot nötter. Detta är något jag medvetet gjort då allergierna ökar i vårt samhälle och många står uppgivna och handfallna då de får beskedet. Kostprogrammen innehåller även godsaker för hur lätt är det att hitta en glass fri från mjölkprotein, laktos och ägg i frysdisken? Jag…
Boktips till sköna lediga dagar! Boktips kan man aldrig få för många av enligt mig. I detta inlägg kommer ni får tips på olika böcker att läsa i sommar på din favoritplats i solstolen, sängen eller soffan. Första veckan av min semester har gått och för ovanlighetens skull känns det inte som att tiden gått för fort. Tvärtom har jag tagit till vara på varje dag denna vecka, verkligen njutit och varvat ner. Att solen har lyst och jag fått…
Äntligen semester! – Semester äntligen, sa barnen i fredags när vi vaknade i husvagnen! Som de längtat till havet och till att vi ska vara lediga tillsammans allihop i fyra härliga veckor. Jag slutade mitt arbetspass 20.00 i torsdagskväll då skyndande jag mig hem och packade bilen full med väskor, hundar och barn. Sedan hämtade vi upp mannen som var på sommaravslutning med jobbet så 22.55 sladdade vi in på campingen 5 minuter innan bommen gick ner! Allt för att…
Midsommar är en underbar högtid! Vi firar ljuset, sommaren och att vi har en lång härlig semester framför oss. Traditioner är till för att följas även om vi inte kan påverka vädrets makter… Midsommarlunchen hann vi äta ute, men då dansen skulle börja studsade regnet mot marken så det blev ingen dans i år. Men som tur var avtog regnet så att den traditionsenliga grillningen kunde genomföras. För min del är midsommar ett av de tillfällen då undantag råder. Vi firar…
