Mail från nöjd kund med artros! Feedback från nöjda kunder är alltid kul att få, idag delar jag med mig av ett brev jag fick i förra veckan. Det gör mig så glad att fler liksom jag själv får uppleva de kroppsligt positiva effekterna denna livsstil ger. Att få hjälpa andra till en bättre hälsa är målsättningen med mitt företag. Hej Jag har något kul att berätta för dig! Om mitt nya liv med din fina kokbok – Leva…
Tips på smidig lunch! Tips på lunchlåda enligt paleo är en fråga jag ofta får av följare. Så jag tänker ägna detta inlägg åt just det. Jag är själv 3 barnsmamma med allt vad det innebär i vardagen och har ingen tid att lägga extra åt mina lunchlådor. Det får bli rester eller oftast kalla lunchlådor. Många upplever det krångligt med just lunchen och ser det som problemet under dagen. Det känns oftast lätt att följa med kollegorna ut på…
Recept på helgens godsaker Recept delar jag med mig av på hemsidan mellan varven och nu är det dags igen. Denna helg har jag haft tjejträff med tacotema. Förberedelserna började redan på fredag morgon då jag lade cashewnötter och dadlar i blöt i varsin skål på morgonen, detta var till tårtan. När jag kom hem på fredag eftermiddag så fyllde jag gjutjärnsgrytan med en karréstek och stoppade in i ugnen för ett dygns tillagning av pulled pork. Sedan gjorde jag…
Inspiration till bra mat! Inspiration behöver vi alla mellan varven, inspiration till nya maträtter och inspiration till att träna… Så detta inlägg har jag vigt åt just detta, inspiration till bra mat. Många har startat upp det nya året med nya löften, kanske löst nytt träningskort för året och köpt någon ny kokbok, för nu ska det hända! Media fylls av nyårslöften, peppar oss att starta det nya året med en ny diet, en ny träningsform, nytt, nytt, nytt. Givetvis…
Rådjur med kantareller! Rådjur är det bästa Chilla vet att jaga, vår lilla extrahund som vi lånar ibland. Hon är en riktigt duktig jakthund som ställt många rådjur på sina 4 år, det första innan hon ens fyllt 1 år. Igår fick vi ta del av hennes trofé, ett präktigt rådjurslår fick vi att tillaga. Efter att ha tittat runt på olika tänkbara recept valde vi att tillaga rådjuret i en stekpåse i ugnen med termometer. Vi tryckte…
Äntligen snö, ett dygn i alla fall! I måndags vaknade vi till ett vinterlandskap, men snö, frost och en glittrande sol. Vilket fantastisk start på veckan och bäst av allt det var friluftsdag på jobbet. Jag hade turen att få vandra runt vår sjö, tillsammans med 18 härliga elever och en kollega. Sjön låg spegelblank och miljön vi gick i var helt fenomenal, inget gnäll från eleverna trots att vi landande på 1,2 mil när vi till sist…
Utflykt till Universeum! Vart ska vi åka på utflykt? Någonstans som alla får glädje av oavsett ålder… Mitt tips är utan tvekan Universeum! Där får du upplevelser för både stora och små. Att på nära håll få se vad som lever i våra svenska vatten, både i sjö och hav. Men även vad som lever i andra vatten. Se fiskar på nära håll allt från små mörtar, till stingrockor och hajar med riktig närkontakt som ni ser. Att…
Cancer ett ämne som berör! Cancerpatienterna ökar, forskningen ökar men vad sker? Kommer vi framåt? Ja, jag vill tro det, idag överlever betydligt fler cancer än för 10-20 år sedan. Vissa cancerformer ökar och anledningen till detta kan diskuteras i alla oändlighet. https://www.cancerfonden.se/om-cancer/om-cancer Något jag läst mycket om är just kopplingen socker och cancerceller, att socker gör att cancercellerna växer. Inför detta inlägg har jag därför sökt forskning som styrker detta påstående. Tyvärr hittade jag inte just det inlägget…
Lunchlåda! Lunchlådan lagar inte sig själv, så idag var det dags för storkok. Det blev ett långkok med köttgryta idag beställd av yngsta sonen. Han älskar mat och vill gärna vara med i köket och experimentera i grytorna. Som jag tidigare berättat planterade vi lite frön i våras, sallad, persilja och morot. Morötterna finns kvar och kom väl till pass i dagens gryta. Extra kul att äta grönsaker de själva planterat tycker barnen. Jag hade önskat att jag hade lite…
Jag vågade ta steget! Vågar du ta steget? Vilket steg? Ett steg rakt ut i luften mot din framtid! Vi är många som går runt i gamla vanor utan att reflektera över det och över vad vi egentligen vill. Känns det bekant? -Jo, men jag har det väl ganska bra, inte ska väl jag… Det där gnällandet över vardagssituationer som man ändå stannar kvar i. För att det känns tryggt och för det alltid har varit så. Jobbet är väl…
