Recept på helgens godsaker Recept delar jag med mig av på hemsidan mellan varven och nu är det dags igen. Denna helg har jag haft tjejträff med tacotema. Förberedelserna började redan på fredag morgon då jag lade cashewnötter och dadlar i blöt i varsin skål på morgonen, detta var till tårtan. När jag kom hem på fredag eftermiddag så fyllde jag gjutjärnsgrytan med en karréstek och stoppade in i ugnen för ett dygns tillagning av pulled pork. Sedan gjorde jag…
Inspiration till bra mat! Inspiration behöver vi alla mellan varven, inspiration till nya maträtter och inspiration till att träna… Så detta inlägg har jag vigt åt just detta, inspiration till bra mat. Många har startat upp det nya året med nya löften, kanske löst nytt träningskort för året och köpt någon ny kokbok, för nu ska det hända! Media fylls av nyårslöften, peppar oss att starta det nya året med en ny diet, en ny träningsform, nytt, nytt, nytt. Givetvis…
Paleo är verkligen toppen för allergiker! Paleo är naturligt fritt från gluten, mejeri och socker. Detta utgör en fantastisk grund för allergiker. Kostprogrammen i Leva sockerfritt erbjuder även alternativ för dem som är allergiska mot nötter. Detta är något jag medvetet gjort då allergierna ökar i vårt samhälle och många står uppgivna och handfallna då de får beskedet. Kostprogrammen innehåller även godsaker för hur lätt är det att hitta en glass fri från mjölkprotein, laktos och ägg i frysdisken? Jag…
Första maj och långhelg vid havet! Föregående vecka bjöd på extra allt minst sagt. Kolla in dessa bilder tagna dagarna efter varann… I tisdags snöade det från alla håll, onsdagsmorgon hade jag behövt broddar på morgonjoggen pga minusgrader och is. Men onsdagen bjöd även på klarblå himmel och de underbara japanska körsbärsträden kom till sin rätt. Ju längre veckan gått så har det blivit allt varmare precis så som det brukar, för att idag den 1 maj slå om…
Ännu en fullspäckad vecka med varierande väder! Där jag började veckan med en löptur i snö och avslutade den med ryggen mot förtältet i t-shirt och strålande sol. Ja april bjuder på minst sagt varierande väder, ena dagen tror man att våren är kommen för att nästa dag vakna upp med snö. Under påsklovet åkte vi tur och retur till campingen för att hinna få i ordning allt till säsongsöppningen. Denna vecka har varit fullspäckad av jobb och barnens aktiviteter….
Påsk=långledigt med familjen Jag startade upp denna påskledighet med en skön löpartur med min bästa träningskompis Scooby. Då jag oftast springer tidigt på morgonen innan bilisterna vaknat till och inte räknar med lösspringande hundar vågar jag inte ha honom lös. Men idag är det långfredag och inte en bil i sikte, så när jag kom till badplatsen släppte jag honom så han fick springa runt en stund. Han älskar att få sträcka ut sina långa ben och rusa runt i…
Det märks att sommaren närmar sig på många sätt. Jag vågar på riktigt lägga undan vinterkläderna och kan nu gå i mina älskade ”gympadojjor” igen. Jag vill även passa på att välkomna alla nya kunder till denna sida. Nu när man kan känna solen värma börjar tankarna gå till beach 2017, vissa väljer då att gå över till paleokost av just den anledningen. Viktnedgång och formtoppning underlättas av bra ren kost och givetvis träning. Men att köra en kostförändring…
Idag blir det en maxad lördag! Som alltid vaknar jag tidigt när jag väl har chansen att sova ut. Så jag har nu suttit och läst om näringslära som är i fokus under min utbildning denna gång. Det är verkligen spännande att läsa om alla olika komponenter som vår kropp behöver för att fungera. Även om vissa ord knappast går att uttala så utgör de alla viktiga byggstenar för oss. Som jag skrev så har en vi en maxad dag…
Ljuset är äntligen här och vårkänslorna spirar för fullt! Äntligen vågar jag på allvar tro att ljuset är här för att stanna. Mars är en riktigt lurig månad, ena dagen njuter du av vårsol, för att nästa dag behöva skrapa rutorna på bilen. Denna bilden tog sonen förra helgen när vi åkte hem från Göteborg. Alla väder på en och samma gång, först trodde vi att det brann då himlen var så mörk. Sedan började det plötsligt snöa…
Snart är det dags att äta våfflor enligt vår almanacka infaller våffeldagen den 25 mars! I detta inlägg presenterar jag recept på 2 olika sorters våfflor som alla kan äta oavsett allergi. De är båda fria från gluten, mejeri och socker, varav det ena dessutom är utan ägg. Denna vecka blev oväntat kort för mig då jag blev hemringd av dotterns skola redan måndag förmiddag. Det går mycket olika åkommor på skolan just nu, så det var bara att sätta sig…
