Sötningsmedel i sockerfria produkter! Sötningsmedel fick jag en fråga om via Facebook i veckan. Hur är det med sötningsmedel i paleokost? Att allt fler väljer att använda sig av sockerfria produkter är givetvis positivt, men allt för få läser innehållsförteckningen. Ett exempel är ketchup som nu finns att köpa med mindre socker och salt, toppen tänker  de flesta då livsmedelsverket rekommenderar oss att äta mindre av just det. Men frågan är då vad är det i dem istället? 2 av…

Läs mer Läs mer