Browsed by
Etikett: #recept

Födelsedagskalas hela helgen lång! ?>

Födelsedagskalas hela helgen lång!

Vi brukar tillbringa våra helger och somrar på Åsa camping och havsbad där vi har vår husvagn stående på säsong. Denna helg har vi bjudit med barnens älskade faster Nene som fyller år. Igår åt vi grillat kött och sötpotatispommes tillsammans med en fräsch sallad. Vi startade denna dag med härlig morgonpromenad längs med havet innan frukost. Idag bär det av till Falkenberg på dagsutflykt enligt ”födelsedagsbarnets” önskemål. Så nu ska vi bara njuta av dagen och hoppas på sol…

Läs mer Läs mer

Nya recept… ?>

Nya recept…

Jag håller nu för fullt på att provlaga nya recept till vårt nästa 4-veckors kostprogram och det är så kul. Igår blev det en god torskbit med ägg, broccoli, räkor och en kall sås. Som jag skrivit tidigare provlagar jag dressingar och såser var och varannan kväll, inför sommarens alla grillkvällar. Men även tårtor då det snart är både skolavslutning och midsommar!

Grillat är gott! ?>

Grillat är gott!

Vem kan låta bli att äta grillat när solen skiner och man börjar känna att sommaren närmar sig ? Det är lätt att fastna i fällan och gå på gamla rutiner, köpa färdig potatissallad, bearnaise och gratänger. Men försök då komma ihåg hur du mår efter att du ätit allt det där. Proppmätt, uppsvullen och ofta lätt illamående eller har jag fel? Att skapa nya rutiner tar tid och kräver en medveten tanke, framförallt gå inte i affären hungrig! Då…

Läs mer Läs mer

”Kul med en riktigt bra kokbok” ?>

”Kul med en riktigt bra kokbok”

Vi har bara fått positiv respons från alla som köpt vår produkt. Många har sagt att de verkligen uppskattar handlingslistorna för varje vecka då de upplever att det underlättar deras vardag. Samt att upplägget är bra, recepten lätta att laga och framförallt väldigt goda? Det är alltid kul med återkoppling och att folk är nöjda, då vi givetvis är stolta över vår produkt. Många har även uttryckt att det känns som de fått en ny kokbok med en helt ny…

Läs mer Läs mer

God start på dagen! ?>

God start på dagen!

Jag startade upp denna dag med en god yoghurt som är strikt paleo dvs, glutenfri, mejerifri och sockerfri. Den var baserad på avokado, mango och kokosmjölk som jag toppade med skivad kiwi och solrosfrön. Till detta avnjöt jag en kaffe med lite kokosolja i. Kokosoljan har många bra effekter på kroppen, ett längre inlägg om detta kommer under dagen. Nu ska jag gå ut på en skön promenad med våra hundar ?

Recept på rabarberpaj! ?>

Recept på rabarberpaj!

Som utlovat kommer här receptet på rabarberpajen som är sockerfri, glutenfri och fri från mejeriprodukter! Jag gjorde 3 små minipajer så receptet är baserat på det. Rör samman: 1dl mandelmjöl, 1/2dl kokosmjöl, 1 ägg Tillsätt sedan 1 krm bikarbonat, en nypa salt och lite kanel. Degen blir som en halvkladdig boll, tryck ut ett tunt lager i en pajform som du smort med kokosolja. Skär rabarbern i tunna skivor och fördela på botten, ringla över honung och vaniljpulver. Jag har…

Läs mer Läs mer

Vad blir det för mat???? ?>

Vad blir det för mat????

Den ständiga frågan vad blir det för mat? Är du liksom många andra trött på att stå och klia dig i huvudet varje dag och fundera på vilken mat du ska laga? Hur många rätter har du att gå runt på under månaden? Det blir lätt samma om och om igen tills man tröttnat för denna gång… Födoämnesallergier blir allt vanligare har du det inte inom din familj så har de flesta det inom vänkretsen. Då kommer ytterligare en fråga,…

Läs mer Läs mer