Browsed by
Etikett: #lunchlåda

En vecka till löning! ?>

En vecka till löning!

Kylskåpstömning veckan innan löning! Januari är den längsta månaden för många innan lönen kommer. Decemberlönen kommer ofta tidigare, samtidigt som mer pengar går åt under jul och nyår. Så detta inlägg innehåller lite inspiration och recept på en billig smidig kylskåpstömning. Jag ber på förhand om ursäkt för de usla bilderna, det smakar bättre än det ser ut. Denna vecka har mina luncher bestått av följande: Rester från helgens kyckling med ugnsrostad sötpotatis. Tonfiskröra på knäckebröd Äggsallad Chiapudding med äpple Baconsallad…

Läs mer Läs mer

Vardagsmat… ?>

Vardagsmat…

Livspusslet kräver snabba lösningar på vardagsmat! Ja som ni märkt har det varit tyst här på sidan och det ber jag om ursäkt för. Men mitt liv går just nu på i ett rasande tempo där jag helt enkelt inte haft tid att skriva. Jag är inne på min sista vecka med de elever jag följt i ett år. Så det är fullt upp med avslut och överlämningar till kommande lärare för att ge alla rätt förutsättningar för ännu ett…

Läs mer Läs mer

Tips! ?>

Tips!

Tips på smidig lunch! Tips på lunchlåda enligt paleo är en fråga jag ofta får av följare. Så jag tänker ägna detta inlägg åt just det. Jag är själv 3 barnsmamma med allt vad det innebär i vardagen och har ingen tid att lägga extra åt mina lunchlådor. Det får bli rester eller oftast kalla lunchlådor. Många upplever det krångligt med just lunchen och ser det som problemet under dagen. Det känns oftast lätt att följa med kollegorna ut på…

Läs mer Läs mer

Inspiration ?>

Inspiration

Inspiration till bra mat! Inspiration behöver vi alla mellan varven, inspiration till nya maträtter och inspiration till att träna… Så detta inlägg har jag vigt åt just detta, inspiration till bra mat. Många har startat upp det nya året med nya löften, kanske löst nytt träningskort för året och köpt någon ny kokbok, för nu ska det hända! Media fylls av nyårslöften, peppar oss att starta det nya året med en ny diet, en ny träningsform, nytt, nytt, nytt. Givetvis…

Läs mer Läs mer

Universeum, mitt bästa utflyktsmål! ?>

Universeum, mitt bästa utflyktsmål!

Utflykt till Universeum! Vart ska vi åka på utflykt? Någonstans som alla får glädje av oavsett ålder… Mitt tips är utan tvekan Universeum! Där får du upplevelser för både stora och små. Att på nära håll få se vad som lever i våra svenska vatten, både i sjö och hav. Men även vad som lever i andra vatten. Se fiskar på nära håll allt från små mörtar, till stingrockor och hajar med riktig närkontakt som ni ser.     Att…

Läs mer Läs mer

Dags för lunchlåda! ?>

Dags för lunchlåda!

Lunchlåda! Lunchlådan lagar inte sig själv, så idag var det dags för storkok. Det blev ett långkok med köttgryta idag beställd av yngsta sonen. Han älskar mat och vill gärna vara med i köket och experimentera i grytorna. Som jag tidigare berättat planterade vi lite frön i våras, sallad, persilja och morot. Morötterna finns kvar och kom väl till pass i dagens gryta. Extra kul att äta grönsaker de själva planterat tycker barnen. Jag hade önskat att jag hade lite…

Läs mer Läs mer

Paleo är toppen för allergiker! ?>

Paleo är toppen för allergiker!

Paleo är verkligen toppen för allergiker! Paleo är naturligt fritt från gluten, mejeri och socker. Detta utgör en fantastisk grund för allergiker. Kostprogrammen i Leva sockerfritt erbjuder även alternativ för dem som är allergiska mot nötter. Detta är något jag medvetet gjort då allergierna ökar i vårt samhälle och många står uppgivna och handfallna då de får beskedet. Kostprogrammen innehåller även godsaker för hur lätt är det att hitta en glass fri från mjölkprotein, laktos och ägg i frysdisken? Jag…

Läs mer Läs mer

En helg med tjejträff hos mig! ?>

En helg med tjejträff hos mig!

En helg med tjejträff hos mig! Som alltid går en helg alldeles för fort, men vissa går snabbare än andra eller hur? Denna helg har jag haft tjejträff hemma hos mig. Det är alltid lika kul att träffas, även fast vi inte längre vill kännas vid hur många år vi faktiskt känt varann… Vi har hängt ihop sedan högstadiet och hur många år sedan var det då…. Hmmm Vi bor nästan alla kvar i Västra götaland, en bor i Halland…

Läs mer Läs mer

Födelsedag med firande i flera dagar ?>

Födelsedag med firande i flera dagar

Födelsedag med firande i flera dagar, sonen har tur och blir detta år firad i flera dagar!     Vi började med kalas hemma i fredagskväll. Då bjöd vi på kyckling & fläskfilé som fått ligga i min marinad över natt så de var riktigt möra. Jag stekte dem kvällen före och förvarade i kylen annars hade vi aldrig hunnit få ihop ett kalas efter jobbet. Sedan dukade vi upp en salladsbuffé så fick alla ta det de gillade bäst….

Läs mer Läs mer