Igår hade vi mellomys! Vi har av olika anledningar missat varenda deltävling detta år. Barnen börjar bli äldre och intresset är inte lika stort längre, varken för att titta på mello eller att umgås med oss. Men igår blev det äntligen av. Jag tycker att det är lite mysigt även om de flesta bidrag liknar låtar man hört förut… Som sig bör enligt oss blev det tacos! Jag får ofta höra att det verkar så krångligt att göra egen tacokrydda,…
Hur tränar du? Oavsett om du går på grupppass, tränar på gym eller kör eget bra jobbat, all träning är bra! Men hur går det för dig då? Vet du att du utför dina rörelser korrekt? Gör du som alla andra gör och följer efter instruktören? Eller får du inspiration av sociala medier och youtube? Inget av detta är fel så länge du mår bra av det och känner att du når dina mål. Men dessvärre är det många som…
Tjejträff med nya recept! Efter en vecka fylld av jobb, träning och snöskottning var det i lördags dags för mig att bjuda på tjejträff. Jag passade på att testa lite nya recept som jag tänkte dela med mig av. Stekt ris a´la paleo Schalottenlök Wokmix Svampblandning Blomkålsris Paprika Ägg Vitlök Fisksås/citrongräs (valfritt)’ Räkor eller valfri proteinkälla Chili Lime Börja med att fräsa schalottenlök i smaklös kokosolja, tillsätt blomkålsris och pressad vitlök låt fräsa en stund och ställ åt sidan. I en…
Mål är viktigt! Att bara ”lulla på” och tycka att livet flyter på låter kanske som ett drömscenario för många. Men att ha mål för sig själv är viktigare än du tror. För att hålla ångan uppe och känna att det händer något. Målet måste inte vara prestationsbaserat som de flesta kanske tror… Det finns så många olika mål man kan ha och sträva mot helt det är oerhört individuellt och beroende på vem du är och vart i…
Kylskåpstömning veckan innan löning! Januari är den längsta månaden för många innan lönen kommer. Decemberlönen kommer ofta tidigare, samtidigt som mer pengar går åt under jul och nyår. Så detta inlägg innehåller lite inspiration och recept på en billig smidig kylskåpstömning. Jag ber på förhand om ursäkt för de usla bilderna, det smakar bättre än det ser ut. Denna vecka har mina luncher bestått av följande: Rester från helgens kyckling med ugnsrostad sötpotatis. Tonfiskröra på knäckebröd Äggsallad Chiapudding med äpple Baconsallad…
Recept blev helgens projekt! Ja då var vi hemma i kalla Sverige och Thailandresan känns redan som en dröm, tur att vi har bildbevis 😉 Hemresan var tung med förseningar och annat som hände på vägen, vilket resulterade i att vi kom hem måndag morgon 06.00. Vilket gav oss 2 timmars sömn innan vi åkte till jobbet, inte den mest högpresterande dagen om man säger så. Men barnen som sovit hela resan, både på flyget och i bilen hem från…
Vad ger dig lycka nästa år? Ett nytt år ligger framför oss med oskrivna blad. Flödet dränks av tacksamma och lyckliga bilder över året som gått. Sociala medier överhopar oss med tips och råd för att få vårt bästa 2019. Ständigt denna jakt på lycka och fullkomlighet, finns den? Blir vi någonsin nöjda, vill vi bli nöjda eller vill vi alltid sträva mot något annat? Det någon uppfattar som den ultimata lyckan kanske inte alls är din bild av lycka….
Snart lämnar vi kylan och flyger till värmen! Vi ska för första gången i barnens liv inte fira jul hemma. En lite konstig känsla men de ser liksom oss fram emot sol, bad och värme. Jag kommer under dessa veckor att fokusera på familjen och hålla mig undan mobilen. Men självklart kommer jag att kolla mail och leverera ordrar till er som satsar på nystart till nyår. Jag har precis skickat 2 här från Arlanda ☺️ Det blir säkert något…
Recept på morotskaka! Idag testade jag nytt i köket och det blev supergott. Så nu är den i frysen och redo för kalaset. Här kommer receptet: Förbered frostingen genom att lägga cashewnötterna i blöt i några timmar, jag förberedde mina vid frukost och bakade efter lunch, så ca 4 timmar. Botten: 12 dadlar, 1 dl vatten, 1 krm bikarbonat, 2 finrivna äpplen. 4 ägg (separerade), 2 tsk vanilj, 1 dl kokosmjölk 1 dl kokosmjöl, 1 dl mandelmjöl, 0,5 dl hasselnötsmjöl,…
Är paleokost dyrt? Många skriver och frågar vad kostar det att äta enligt paleo, om det är väldigt dyrt i förhållande till ”vanlig kost”? Det är en intressant och samtidigt en väldigt svår fråga. Då det beror helt på vad du köper för råvaror. Om du från start är en individ som väljer ekologisk ren kost utan tillsatser så märker du ingen större skillnad på månadskostnaden för dina inköp. Men om du idag lever på snabbmakaroner, falukorv och nudlar så…
