Som ni sett och märkt så blir det allt glesare mellan inläggen men det innebär INTE att Leva sockerfritt lagt ner bara att min tid inte räcker till… Jag är nu inne på sluttampen på min utbildning så dagar, kvällar och nätter fylls av plugg känns det som men självklart så tillbringar jag tid med min familj och fyller på med ny energi på mina skogspromenader med Svea. Men min nedräkning är påbörjad om 11 veckor tar jag min examen,…
Som jag längtat efter ljuset, värmen och fågelkvittret och nu äntligen är det här! Detta år har vädret verkligen lurat oss alla i nästan hela Sverige tror jag, med ”snöstormar” långt in i mars och april. Men nu vågar jag tro att våren kommit för att stanna även om väderleksrapporten säger snö på torsdag så ska graderna ligga på plus så det kommer inte att lägga sig denna gång. Vårblommorna kikar fram mellan gamla torkade löv och kvistar, grodorna kommer…
Äntligen är sommaren här! Som jag längtat och väntat hela långa våren, njutit och följt vårens grönska växa fram. Dessa ljuvliga bokträd som förgyllt mina morgonpromenader i stan är nu utbytta mot sommarboendets öppna hav och lummiga skogspartier. Vill passa på att tipsa om denna goda midsommartårta. https://levasockerfritt.se/recept/jordgubbstarta/ Nu önskar jag er alla, gamla som nya kunder, en riktigt fin midsommar!
Våren kommer nu! Äntligen är ljuset tillbaka och fåglarna kvittrar glatt, både på morgonpromenaden och kvällspromenaden, i vilket fall i den ändan av Sverige där jag bor. Jag bor i Västra Götaland och har min stuga i Halland och varje vecka slås jag av hur olika dessa två platser är klimatmässigt. Tidigare år då vi haft husvagn har vi upplevt det under sommarhalvåret, men detta år även nu under vintertid. Jag har tillbringat mer tid där nu då jag skrivit…
Det är härligt med positiv feedback! Jag fick ett meddelande att min mailbox började bli full och insåg att jag hade sparat mail från 2016, då jag startade mitt företag. Min mailbox informerade mig om att jag har ett maxtak på 5000 mail. Då jag började läsa igenom vad inkorgen innehöll blev jag alldeles varm inombords. Den var full av nöjda kunder! Jag får ofta får mail från kunder som beskriver hur deras liv förändrats till det bättre efter att de…
…och gå vidare Att sammanfatta ännu ett år i pandemins väg känns för sorgligt så jag hoppar över det, det finns det så många andra som skriver om. För vår familj har det varit ett förändringens år och vi har skapat oss många nya rutiner. Vi har under året sålt vårt ”hus i skogen” och flyttat till lägenhet mitt i stan. Det är en stor omställning för en familj som levt i en lugn skogsmiljö att nu bo precis vid…
Man vet aldrig vad som väntar runt hörnet! Tänk vad lite vi vet om framtiden, det har vi nog alla fått erfara under året som gått. Alla planer man haft har fått ändras pga pandemin. För vår del blev framtidens reseplaner en ny hund, inget ont som inte har något gott med sig. Vi är så lyckliga över vår lilla Svea ❤️ Vår lilla Alice har fått dessvärre somna in av ålder och sjukdom. Hon har nu återförenats med sin…
Presentkort på massage Ingenting är som vanligt i år pga den pandemi som råder i världen, Covid-19. Familjer firar jul på distans via FaceTime, skype eller andra kanaler. Hur blir det då med jultomten vågar han komma på besök i dessa tider eller ska även han hälsa på digitalt? Hur blir det med julklapparna? Posten varnar för långa väntetider och utlämningsställen vädjar till oss att hämta ut våra paket i tid då de har överfullt på sina lager. En julklapp som…
Idag blev det ”hitte-på-kaka” Barnen var sugna på fika och vi med så jag letade runt bland ingredienserna och gjorde en ny banankaka utifrån vad jag hittade. Den blev riktigt god, här kommer receptet: 4 bananer 4 ägg 1 dl jordnötssmör 4 msk kokosolja 1 dl hasselnötsmjöl 1 tsk bikarbonat 1 tsk vanilj Valnötter och hackad mörk choklad Jag mixade alla ingredienser, hällde i en brödform och gräddade i 50 min på 175 grader.
Äntligen är våren här! Första tecknet har kommit. I torsdags när jag kom hem från jobbet lyste det något i min backe, där stod den ståtlig och gul årets första tussilago. Det är så skönt ute nu luften är frisk och skön att andas och jag behöver inte längre reflexväst på morgonturen. Våren är härlig, fylld av förväntan och så mycket att se fram emot. Campingsäsongen drar igång, sonens fotbollsträningar flyttas ut och seriespelet börjar. Tiden går fort med många röda…
